1: トラネコ◆EDwr815iMY:2014/08/13(水)19:37:38 ID:

65年続く歴史の味!? 夏バテにピッタリなアレとアレ『カレーそうめん』
2014.08.13

「あー、もう、暑い暑いって言ってると、どんどん暑くなってくる。食欲も出ないよ~」

 なんて、夏バテしている読者も少なくないだろう。かくいう記者も、すでにのどを通るのはそうめんとビールくらいだ(泣)。

 そんなカラダにムチを入れ、向ったのは、上野公園にある某所。なんでも、夏バテにピッタリのそうめんを食べさせてくれるという。

 平日だというのに、夏休みの子供たちで賑わっている上野動物園近くに見つけたのは、出店に毛が生えた程度の古くて小さな売店だ。外観も店内も昭和のままで、そのたたずまいは、子供の頃の駄菓子屋を彷彿とさせる。

 そこで頼んだのが、このメニュー。

「なんだよ、フツーのカレーライスじゃん」

 そう言わないで、よく見て。

 実はこれ、ライスじゃなくて“そうめん”なんです。

フツーのそうめんと甘口カレーの絶妙のコンビネーション。辛口だと合わない気さえしてくる。

 そうめんにカレーが添えられて、カレーそうめん。箸じゃなく、フォークとスプーンで食べるのがいかにもって感じ。

 適量のカレーをそうめんに混ぜ、フォークですくう……。清涼感は皆無だ。と、脳裏に浮かんだのは、学校給食で出たソフト麺。そのそうめんバージョンである。

 味も完全に想像通りで、子供でも食べられる程度の辛さのカレーと、甘味のあるタマネギ&小粒のジャガイモ中心の具が、そうめんと非常にマッチしている。学校給食の人気メニューは、オトナになっても美味しくて、わずか5分でたいらげてしまった。
(以下、略)



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詳細のソース
http://www.cyzo.com/i/2014/08/post_18199_entry.html
2: 名無しさん@おーぷん:2014/08/13(水)19:42:06 ID:

これソーメンとレトルトカレーで手軽に家で出来るよね。
3: 名無しさん@おーぷん:2014/08/13(水)19:52:21 ID:

明日作ろうっと w
マボーそうめんだと、どうだろうね
これも試すか w
4: 名無しさん@おーぷん:2014/08/13(水)19:58:45 ID:

>>3
それもうまそうw
5: 名無しさん@おーぷん:2014/08/13(水)20:05:02 ID:

味噌汁やすまし汁に入れてにゅうめんが成立するのだから、大抵の汁物に合うはず。
6: 名無しさん@おーぷん:2014/08/13(水)20:09:21 ID:

これはよくやるなー貰い物のそうめんやっつけるのに丁度いい
8: 名無しさん@おーぷん:2014/08/13(水)20:11:08 ID:

そうめんはめちゃくちゃカロリーが高い 気をつけろ
9: 名無しさん@おーぷん:2014/08/13(水)20:13:54 ID:

単にカレー+そうめんだとしょっぱそうだな
出汁でちょっとカレーを薄めた方がよさそうな気がする
13: 名無しさん@おーぷん:2014/08/14(木)13:01:23 ID:

試した w
結論、とても大人が完食出来るものではない w
そうめん一人前を茹でて皿に盛ったら目一杯になったので、つけ麺風にして3口までで飽きてきた w
仕方ないので麺つゆを少し加えて和風にしたらなかなかいける。これは冷たくなってもいけた。
レトルトカレー一食分とそうめん一食分のボリュームは双方減りが同じで相性が良いが、
カレーが絡まないとそうめんは美味しくない。相性が悪い w

そこでオリーブオイルを少々。サラダ風冷やしカレーうどん、最初からこれで行くべきだった w
後、きゅうりと焼豚が食べたくなったから薬味としてこれも用意だな。
次、冷やしトマトスープとそうめんで挑戦する w